খাদ্য-গ্রেডের স্পিরুলিনা পাউডারে সীসা সামগ্রীর পরিমাণ নির্ধারণ ওয়ায়েল পারমাণবিক শোষণ স্পেকট্রোমিটার দ্বারা

স্পিরুলিনাকে তার প্রয়োগের উপর ভিত্তি করে ফিড গ্রেড, ফুড গ্রেড এবং বিশেষ উদ্দেশ্যে প্রকারভেদে ভাগ করা যেতে পারে। ফিড গ্রেড স্পিরুলিনা পাউডার সাধারণত জলজ কৃষি এবং গবাদি পশু চাষে ব্যবহৃত হয়,যদিও খাদ্য-গ্রেড স্পিরুলিনা পাউডার স্বাস্থ্য সম্পূরকগুলিতে ব্যবহৃত হয় এবং মানুষের খাবারের জন্য অন্যান্য খাবারে যুক্ত হয়. স্পিরুলিনা গুঁড়াটি একটি সূক্ষ্ম গুঁড়োতে স্পিরুলিনা পিষে তৈরি করা হয়। এটি একটি গাঢ় সবুজ রঙ এবং একটি মসৃণ, স্লিপার টেক্সচার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

এই গবেষণায় গ্রাফাইট ফার্নেসের পরমাণু শোষণ স্পেকট্রোমেট্রি (জিএফএএএস) ব্যবহার করে খাদ্য-গ্রেড স্পিরুলিনা পাউডারে সীসা সামগ্রী নির্ধারণের একটি পদ্ধতি প্রতিষ্ঠা করা হয়েছে।পরীক্ষামূলক ফলাফল দেখায় যে সীসা জন্য রৈখিক সংশ্লিষ্টতা সহগ 0 অতিক্রম করে.999এই পদ্ধতিটি সুনির্দিষ্ট, নির্ভরযোগ্য এবং অত্যন্ত সংবেদনশীল, যা খাদ্য-গ্রেড স্পিরুলিনা পাউডারে সীসা সনাক্তকরণের জন্য এটি উপযুক্ত করে তোলে।

কীওয়ার্ডঃপারমাণবিক শোষণ, গ্রাফাইট চুলা, স্পিরুলিনা গুঁড়া, সীসা।

1পরীক্ষার পদ্ধতি

1.১ যন্ত্রের বিন্যাস

টেবিল ১ পারমাণবিক শোষণ বর্ণনাকারী ডিভাইসের কনফিগারেশন তালিকা

1.২ রিএজেন্ট এবং পরীক্ষামূলক উপকরণ

1.2.1 সীসা স্ট্যান্ডার্ড সলিউশনঃ 1000mg/L

1.2.২ নাইট্রিক এসিড

1.2.3 পারক্লোরিক এসিড

1.2.4 0.0001g পাঠযোগ্যতার সাথে বিশ্লেষণ ব্যালেন্স

1.2.5 ডিজিটাল হট প্লেট

1.2.6 পলিটেট্রাফ্লুরোথিলিন ক্রাইগল

1.3 নমুনা প্রিট্রেট

বিশ্লেষণটি GB 5009.12-2023 "জাতীয় খাদ্য সুরক্ষা মান - খাদ্যের সীসা নির্ধারণ" মান অনুযায়ী সম্পন্ন করা হয়েছিল।নমুনা প্রাক চিকিত্সার ধাপগুলি গ্রাফাইট ফার্নেসের পরমাণু শোষণ স্পেকট্রোমেট্রিতে নির্দিষ্ট করা ভিজা হজম পদ্ধতি অনুসরণ করেছে, স্ট্যান্ডার্ডের পদ্ধতি ১।

2ফলাফল এবং আলোচনা

2.১ উপাদানটির স্পেকট্রাল পরামিতি

তাপমাত্রা প্রোগ্রাম

2.২ স্ট্যান্ডার্ড কার্ভ টেস্টিং

লিড স্ট্যান্ডার্ড কার্ভ

2.৩ নমুনার পরীক্ষার ফলাফল

3মনোযোগ দিন।

পরীক্ষায় ব্যবহৃত পারক্লোরিক অ্যাসিড শক্তিশালী অক্সিডাইজিং এবং ক্ষয়কারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যখন নাইট্রিক অ্যাসিড অত্যন্ত উদ্বায়ী এবং ক্ষয়কারী।রিএজেন্ট প্রস্তুতকরণ এবং নমুনা হজম একটি ধোঁয়া হাউস ভিতরে পরিচালিত করা আবশ্যক- উপযুক্ত ব্যক্তিগত সুরক্ষা সরঞ্জাম (পিপিই) প্রয়োজন অনুযায়ী পরতে হবে যাতে শ্বাস-প্রশ্বাস বা ত্বক এবং পোশাকের সাথে যোগাযোগ এড়ানো যায়।

4উপসংহার

গ্রাফাইট ফার্নেসের পরমাণু শোষণ স্পেকট্রোমেট্রি (জিএফএএএস) ব্যবহার করে খাদ্য-গ্রেড স্পিরুলিনা পাউডারে সীসা নির্ধারণের জন্য একটি পদ্ধতি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে।পরীক্ষামূলক ফলাফলগুলি 0 এর চেয়ে বেশি সীসা জন্য একটি রৈখিক সম্পর্কীয় সহগ প্রদর্শন করে.999এই পদ্ধতিটি সুনির্দিষ্ট, নির্ভরযোগ্য এবং অত্যন্ত সংবেদনশীল বলে প্রমাণিত হয়েছে, যা খাদ্য-গ্রেড স্পিরুলিনা গুঁড়োতে সীসা নির্ধারণের জন্য উপযুক্ত।